JAKARTA – Merayakan Idul Adha menjadi momen menyantap aneka hidangan daging sapi dan domba bersama keluarga. Berbagai menu seperti sate dan sop siap dihidangkan di meja makan.
Meski menu dagingnya banyak, namun tetap berhati-hati saat mengonsumsinya saat Idul Adha. Jika Anda gila, bisa ada risiko kesehatan karena jika Anda makan daging secara tidak terkendali, kolesterol akan meningkat.
Namun tak perlu khawatir, ada cara sehat menikmati olahan daging di Idul Adha ini sekaligus menurunkan risiko kolesterol tinggi.
Senin (17/6/2024) Menurut berbagai sumber, berikut anjuran makan daging saat Idul Adha.
1. Pilih hidangan daging yang tidak berlemak. Cara pertama adalah dengan memilih hidangan daging yang biasa atau lebih sedikit di menunya. Daging biasanya terasa lebih enak jika dimasak dengan santan atau bahan lainnya. Agar sehat, pilihlah daging panggang atau grill pada menunya. Cobalah memasak daging tanpa menambahkan terlalu banyak mentega, minyak, atau garam.
2. Tambahkan sayuran Saat makan daging, Anda bisa menambahkan sayuran segar sebagai lauknya. Sayuran atau kacang-kacangan dapat menjadi sumber vitamin dan mineral dan sebaiknya dimakan bersama daging olahan.
Anda bisa menyiapkan brokoli, kacang polong, dan sayuran lainnya beserta dagingnya. Selain menambah manfaat, sayuran ini juga memberi cita rasa baru pada menu daging Anda.
3. Jangan tergila-gila makan olahan daging yang rasanya enak dan enak. Apalagi jika daging sapi atau kambing dimasak dengan bumbu pedas. Meski rasanya enak, namun pastikan penggunaannya tidak terlalu banyak. Kurangi asupan daging dengan tidak makan terlalu banyak di Idul Adha ini. Anda bisa membalikkannya dengan mengonsumsi buah agar tidak gila makan daging olahan.
4. Minum air putih yang cukup Minum air putih setelah makan daging olahan sangat dianjurkan. Menurut Wyndham Area Health, minum banyak air dapat membantu mengurangi penyakit jantung dan menjaga aliran darah. Air juga dapat membersihkan dan membuang limbah kolesterol dari dalam tubuh.
+ There are no comments
Add yours