JAKARTA – Ikan air tawar merupakan sumber omega-3 yang baik, meski kandungannya tidak setinggi ikan laut. Mengonsumsi ikan bersih yang kaya omega-3 dapat memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan.
Hal ini termasuk meningkatkan kesehatan jantung, otak, mata dan tubuh, serta mengurangi peradangan dan mendukung kesehatan mental. Omega-3 merupakan salah satu jenis asam lemak yang penting bagi kesehatan.
Tubuh tidak dapat memproduksi asam lemak ini sehingga harus diperoleh dari makanan. Ikan dikenal sebagai sumber omega-3, khususnya ikan laut. Namun, ada beragam ikan air tawar yang kaya omega-3.
Anda dapat meningkatkan manfaat kesehatan omega-3 dari ikan segar dengan memilih ikan segar dan pola makan yang tepat. Berikut ikan air tawar yang mengandung omega-3, dilansir Health Shots, Minggu (25/8/2024).
5 Ikan air tawar mengandung Omega-3
1. Ikan nila
Ikan nila merupakan salah satu ikan air tawar yang banyak digemari di berbagai negara seperti Indonesia. Ikan ini memiliki kandungan omega-3 yang tinggi meski tidak sebanyak ikan laut.
2. Kucing
Ikan mengandung omega-3, meski lebih sedikit dibandingkan ikan laut. Ikan mudah dibudidayakan dan dikonsumsi di berbagai daerah.
3. Ikan emas
Ikan mas adalah ikan lezat yang kaya akan omega-3. Ikan ini dibudidayakan di banyak tempat dan mudah ditemukan di pasar ikan.
4. Kucing
Daging sapi mengandung omega-3 yang baik untuk kesehatan. Ikan ini juga mudah dibudidayakan dan sangat populer di Indonesia.
5. Ikan gurami
Gurami merupakan salah satu ikan laut segar yang mengandung omega-3. Ikan ini memiliki daging yang lezat dan sering dijadikan lauk di berbagai restoran.
Manfaat kesehatan Omega-3
Omega-3 memiliki banyak manfaat bagi kesehatan yang telah dibuktikan dalam berbagai penelitian. Manfaat utama Omega-3 adalah:
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Omega-3 dapat membantu menurunkan kadar trigliserida darah, mengurangi risiko penyakit jantung, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi peradangan pada otot.
2. Mendukung kesehatan otak
Omega-3 penting untuk perkembangan dan fungsi otak. Asam lemak ini dapat membantu meningkatkan daya ingat, pembelajaran dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.
3. Mengurangi rasa lelah
Omega-3 memiliki sifat anti inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh. Hal ini bermanfaat bagi orang-orang dengan kondisi kronis seperti arthritis dan kondisi peradangan lainnya.
4. Meningkatkan kesehatan mata
Omega-3 membantu melindungi mata dari degenerasi makula dan penyakit mata kering. Hal ini penting untuk menjaga kesehatan mata dan penglihatan.
5. Mendukung kesehatan mental
Omega-3 telah terbukti berdampak positif terhadap kesehatan mental dan mengurangi risiko depresi, kecemasan, dan gangguan mood lainnya.
6. Meningkatkan kesehatan fisik
Omega-3 membantu kulit menahan air, mengurangi jerawat, dan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.
Cara mendapatkan manfaat Omega-3 sebanyak-banyaknya dari ikan segar
Berikut beberapa tip untuk mendapatkan hasil maksimal dari omega-3 yang ditemukan pada ikan segar:
1. Pilih ikan segar
Pilih ikan segar dan sehat. Ikan segar lebih bergizi.
2. Pola makan yang benar
Hindari menggoreng ikan terlalu lama karena dapat menurunkan kandungan omega-3. Mereka harus dikukus, direbus atau dimasak dengan cara lain yang tidak merusak nilai gizinya.
3. Makan secara teratur
Untuk mendapatkan manfaat kesehatannya, selalu konsumsi ikan air tawar yang mengandung omega-3 minimal dua kali seminggu.
+ There are no comments
Add yours