Ini 5 Telur Termahal di Dunia, Ada yang Mencapai Rp456 Juta per Kg

JAKARTA – Ada banyak sekali jenis telur yang ada di dunia, namun ada pula yang terkenal dengan keunikan dan harganya yang mahal.

Harga telur termahal di dunia terlihat karena kelangkaan produk dan kandungan nutrisinya.

Mengutip berbagai sumber, inilah telur termahal di dunia. Senin (14/10/2024) : 1. Telur burung camar

Variasi telur ini dianggap sebagai hidangan khas di Inggris. Telur camar berkepala hitam, bisa dimakan manusia. Tampilannya berwarna putih dengan bintik hitam sehingga mudah dikenali.

Telur-telur ini sangat langka karena hanya menetas setiap tiga minggu atau satu tahun sekali. Dalam empat tahun, telur-telur ini hanya tersedia selama empat minggu. Tak heran jika harga suatu produk bisa mencapai hingga Rp 150.000.

2. Telur puyuh

Bagian putih telur puyuh bermanfaat untuk membentuk otot. Meningkatkan massa otot karena kandungan protein pada telur puyuh. Manfaatnya untuk proses penyembuhan. Kecil tapi mahal, sekitar Rp 75.000 untuk 12 item di luar negeri.

3. Telur dadar kalkun

Harga telur kalkun mahal sekitar Rp 45.000 per butir karena biaya produksi yang tinggi dan kelangkaan. Hingga akhir tahun 1800-an, telur kalkun memiliki nutrisi yang sedikit lebih tinggi, karena mengandung dua kali lipat kalori dan gram serta empat kali lipat kolesterol dari telur yang digunakan untuk membuat omelet.

Tetapi burung puyuh unta Selain angsa dan emu, telur kalkun disebut-sebut menjadi salah satu telur yang wajib disantap di dunia. Karena telur kalkun enak dan lembut. Tampilan telur kalkun ini juga menonjol, karena kulitnya yang terkelupas membuat telur kalkun terlihat lebih bagus saat dihias.

4. Telur emu

Emu dianggap sebagai spesies yang terancam punah, sehingga telur-telur ini termasuk yang paling langka di dunia.

“Dengan diperkirakan hanya 50 ekor burung emu yang tersisa di Pantai Utara, sarang yang berisi telur merupakan peluang penting bagi populasi yang terancam punah ini,” kata ahli ekologi senior Dinas Kehutanan Chris Slade dalam sebuah pernyataan. Dari Ilmu IFL.

Secara umum, jika telur dijual, harganya tidak dibatasi karena terbatasnya izin penjualan.

5. Telur ikan beluga

Menurut Guinness World Records, telur ikan Beluga menduduki peringkat pertama dalam daftar ikan termahal. Harga telur ini sangat mahal, mencapai Rp 456 juta per kilogram. Telur ikan beluga Atau berasal dari ikan beluga langka yang biasa disebut almas, atau ikan beluga yang terdapat di perairan Laut Kaspia.

Ikan ini merupakan spesies purba dan langka karena pencemaran lingkungannya. Sebab, harga kaviar untuk telur ikan sepertinya tidak masuk akal.

Telur ikan ini memiliki tekstur yang aneh, mengkilat, dan berwarna hitam legam. Tapi kalau ditambah telur ikan, bisa-bisa harganya naik. Secara tradisional, kaviar bisa dimakan langsung. Rasanya unik, Karena telur ikannya masuk ke mulut dan pecah saat dikunyah, sensasi inilah yang paling dinikmati cita rasa hidangan mewah.