Jakarta Timur terjunkan 130 petugas pemeriksa hewan kurban

Jakarta (ANTARA) – Pemerintah Kota Jakarta Timur (Pemkot Jaktim) mengerahkan 130 petugas kepolisian di 10 kota daerah untuk memeriksa hewan kurban pada Idul Adha 1445 Hijriah.

“Pemeriksaan hewan potong dilakukan untuk memastikan daging yang akan dibagikan kepada masyarakat layak dikonsumsi,” kata Kepala Suku Dinas Keamanan Pangan, Kelautan dan Perikanan (KPKP) Jakarta Timur. sidak penyembelihan hewan di Masjid Al Hidayah, Kelurahan Klender, Duren Sawit, Jakarta Timur, Senin.

Penilaian terhadap gunting hewan dimulai dari pemeriksaan fisik hingga pemeriksaan bagian dalam tubuh hewan gunting, baik sapi, kambing maupun domba.

“Diagnosis pasti pada hati dan limpa. Penyakit tersebut tampaknya memenuhi kriteria diagnosis ‘postmortem’ dan ‘antemortem’ pada hewan gunting,” kata Iwan. Ada enam ekor sapi dan 25 ekor kambing di Masjid Al Hidayah. Katanya, hewan yang disembelih itu baik. Baca juga: JIC Bunuh 91 Hewan untuk Didistribusikan ke 9.000 Orang Sejauh ini, kata Iwan, pihaknya belum menerima laporan adanya hewan yang dibunuh tidak sesuai aturan. “Sejak pagi tadi, seluruh hewan yang disembelih sudah disembelih dan layak dikonsumsi,” ujarnya. Iwan juga memberikan saran keamanan hewan penyembelihan yang layak dikonsumsi, seperti jika limpa diletakkan di atas tikar (kasar) dan dikunyah. “Kalau hewan yang disembelih tidak sehat, kalau ditekan limpanya tidak akan kembali dan tidak pecah,” ujarnya.

Sementara itu, Ketua DKM Al Hidayah Taufik Hidayat mengucapkan terima kasih kepada Kantor Bantuan KPKP Jakarta Timur yang telah merawat hewan potong tersebut. Baca juga: Idul Adha, Jakarta Islamic Center umumkan perdamaian membunuh orang dengan cepat,” ujarnya. Ia menambahkan, pihaknya telah menyiapkan 700 karung daging yang akan dibagikan kepada masyarakat di sekitar gereja.