Mengonsumsi kopi dengan kayu manis bantu tingkatkan kesehatan otak

Jakarta (Antara) – Minum kopi dengan kayu manis di pagi hari dipercaya dapat memberikan energi dan kesehatan otak serta meningkatkan kinerja kognitif seiring berjalannya waktu.

Kopi lebih dari sekadar minuman energi di pagi hari, tulis Shaheen Lucken, MD, ahli saraf bersertifikat di Miami, Florida, dalam Well & Good pada Selasa (23/4).

“Kopi memberikan beberapa manfaat penting bagi kesehatan otak. Senyawa aktif utama dalam kopi meningkatkan kewaspadaan, meningkatkan konsentrasi, dan meningkatkan memori jangka pendek,” jelasnya. Dari stres oksidatif membantu mengurangi risiko penyakit otak seperti Alzheimer dan Parkinson.

Sama seperti kopi yang bermanfaat bagi kesehatan otak dan kognisi, menambahkan sedikit kayu manis dapat meningkatkan manfaatnya.

Kayu manis mengandung senyawa yang membantu mengatur kadar gula darah, yang penting untuk menjaga kestabilan fungsi kognitif sepanjang hari. Kayu manis juga kaya akan antioksidan dan memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu otak meningkatkan kesehatan. Lacan Baca juga: Kayu manis dan lemon bisa menjadi antiseptik alami Menurut 40 penelitian yang diterbitkan pada tahun 2024 di Journal of Nutritional Neuroscience, kayu manis secara signifikan meningkatkan fungsi kognitif, terutama pembelajaran dan memori, serta membantu mencegah dan mengurangi gangguan kognitif.

Penelitian sebelumnya pada tikus menunjukkan bahwa kayu manis dapat mencegah atau memperlambat perkembangan penyakit neurodegeneratif, termasuk Parkinson. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian untuk mendapatkan pernyataan pasti pada manusia.

Saat membumbui kopi Anda dengan kayu manis, Anda mungkin ingin mengurangi pemanis buatan untuk menggandakan efek perlindungan. Baca Juga: Kayu Manis Membantu Membakar Kalori “Beberapa pemanis buatan seperti aspartam, sukralosa, dan sakarin memberikan efek negatif pada bakteri usus, yang secara tidak langsung dapat mempengaruhi kesehatan otak melalui poros usus-otak. Lakukan,” kata dokter. Lacan memperingatkan.

Yang terbaik adalah menghindari krim beraroma. Ia mengatakan banyak krim mengandung kadar gula tinggi dan lemak tidak sehat yang dapat menyebabkan peradangan dan meningkatkan risiko penurunan kognitif seiring berjalannya waktu.

Jika kayu manis saja tidak cukup untuk memuaskan selera, Dr. Locken merekomendasikan memilih alternatif yang sehat untuk meningkatkan cita rasa kopi Anda.

“Bagi mereka yang menyukai kopi dengan susu, memilih sedikit susu nabati tanpa pemanis atau susu biasa adalah pilihan yang lebih sehat dibandingkan pilihan yang terlalu manis atau diberi rasa buatan,” jelasnya. Baca Juga: Kopi Kurangi Risiko Multiple Sclerosis Baca Juga: Kopi Kurangi Risiko Kanker Mulut