REPUBLIKA.CO. Langkah ini merupakan bagian dari strategi pemerintah Thailand untuk meningkatkan ekspor dan memperkuat hubungan dagang dengan Indonesia, salah satu mitra dagang terpenting di Asia Tenggara.
Baru-baru ini Pemerintah Tanah Suci Gajah mengadakan pekan raya pangan bertajuk “Thailand Medicine 2024” di Grand Indonesia, Jakarta pada tanggal 1-15 September 2024. dan budaya Thailand telah diturunkan dari generasi ke generasi.
Sivara menjelaskan, dalam pemilihan produk yang akan ditampilkan, panitia acara mempertimbangkan banyak aspek warisan budaya dan budaya Thailand. Produk-produk pilihan diharapkan dapat memberikan para tamu pengalaman otentik dan istimewa dari masakan khas Thailand.
Menurut Sivara, pasar Indonesia untuk produk Thailand, khususnya makanan, mengalami peningkatan dalam beberapa tahun terakhir. Hataichanok mengatakan, “Produk Thailand khususnya makanan merupakan salah satu produk luar negeri yang paling banyak diminati oleh konsumen Indonesia. Kami berharap ‘Thai Medicine 2024’ dapat semakin mempererat hubungan.”
Meski terdapat tantangan dalam mempromosikan produk Thailand di Indonesia, Hataichanok optimis bahwa peluang yang ada lebih besar daripada tantangannya. Ia menambahkan: “Kami sangat fokus dalam melakukan promosi dan edukasi kepada konsumen, untuk mempermudah permasalahan yang ada. Menyadarkan konsumen bahwa mereka belum familiar dengan produk kami adalah salah satu tantangan yang kami hadapi.”
Lebih lanjut, Sivara menjelaskan, pihaknya sudah menyusun rencana untuk memilih penghargaan asal Thailand tersebut. Penghargaan ini diberikan oleh pemerintah Thailand kepada restoran Indonesia yang menyajikan masakan asli Thailand.
Hataichanok menjelaskan, “Dengan label Thai Select Award, konsumen dapat yakin akan mendapatkan pengalaman memasak khas Thailand. Hal ini juga turut meningkatkan persepsi terhadap makanan Thailand di Indonesia.”
Sementara itu, Duta Besar Thailand untuk Indonesia Praphan Disyatat terkesan dengan apresiasi masyarakat Indonesia terhadap ragam produk Thailand. Dalam beberapa tahun terakhir, produk makanan Thailand seperti mie instan, bumbu masak, dan buah-buahan eksotik seperti mangga dan durian mulai mendapat perhatian konsumen Indonesia.
Gaya memasak global yang mengapresiasi makanan tradisional Thailand, seperti padi Thai, tom yum, dan sayuran hijau, juga menyebabkan peningkatan permintaan produk tersebut di Indonesia.
Praphan Disyatat meyakini hubungan kerja sama dengan Indonesia dapat lebih ditingkatkan dan diperluas ke berbagai sektor lainnya.
“Thailand dan Indonesia memiliki hubungan yang sangat baik. Saya yakin hubungan baik kedua negara dapat lebih ditingkatkan di banyak bidang lainnya.” katanya.
+ There are no comments
Add yours