Jakarta (ANTARA) – Pakar gizi lulusan Universitas Indonesia, Fania, mengatakan jajanan bisa bermanfaat jika disantap dengan cara yang baik, seperti ngemil “whole food” atau makanan yang belum diolah selama beberapa waktu. waktu yang lama.
Ada banyak pilihan camilan sehat seperti buah-buahan segar, sayuran mentah, kacang-kacangan, dan yogurt rendah gula yang dapat membantu menambah asupan nutrisi Anda.
“Buah, khususnya apel, merupakan alternatif camilan yang sangat baik karena kandungan nutrisi dan flavonoidnya. Mengonsumsi makanan yang mengandung flavonoid dapat menurunkan risiko berbagai penyakit, mulai dari diabetes hingga kanker,” kata Vanya saat peluncuran musim terbaru. Di Rocket Apples di Jakarta, Selasa.
Saat ini, menurut Vanya, kebiasaan ngemil mirip dengan makanan olahan, yaitu makanan yang sudah melalui banyak proses pengolahan, seperti gorengan yang sudah melalui proses penggorengan.
Ada lima alasan seseorang mengonsumsi jajanan tidak sehat yang mudah ditemukan atau ada di mana-mana, enak, murah, membuat ketagihan, dan dianggap menyenangkan.
Makanan olahan sering kali mengandung banyak gula, garam, dan lemak.
“Makanan yang tinggi garam, gula, dan lemak, kita punya batasan jumlah yang boleh kita makan sepanjang hari. Nah, biasanya kalau kita mulai memperhatikan gizinya atau tahu cara memasaknya, kita juga akan tahu kalau kami hanya mengonsumsi sedikit dari makanan ini “tidak lengkap tetapi kaya akan garam, gula, dan lemak,” kata Vanya.
Sementara itu, ngemil sendiri sudah menjadi kebiasaan umum dalam kehidupan sehari-hari, karena seringkali masyarakat merasakan keinginan untuk makan sesuatu di antara waktu makan utama akibat rasa lapar yang muncul beberapa jam setelah makan, yaitu penurunan energi yang dapat. diatasi dengan cara makan camilan. Atau keinginan untuk menikmati rasa suatu makanan.
Namun kebanyakan orang cenderung menghindari jajanan karena dianggap tidak sehat, padahal menurut data, ngemil bisa menjadi kebiasaan yang baik asalkan memilih jajanan yang sehat.
+ There are no comments
Add yours