JAKARTA – Indonesia AirAsia menawarkan pengalaman fine dining kepada masyarakat Asia Tenggara dalam Inflight Tasting kuliner pertama di ketinggian 36.000 kaki. Hidangan utama AirAsia adalah Nasi Lemak Pak Nasser, Nasi Ayam Pak Chin, dan Nasi Rendang Sayur.
Pertunjukan bersejarah bagi Indonesia AirAsia ini bertujuan untuk memberikan pengalaman kuliner kepada penumpang selama penerbangan QZ252 pada 8 Juli 2024 rute Jakarta – Bangkok dengan menawarkan menu makanan kelapa.
Santen adalah makanan dalam penerbangan yang disajikan di seluruh penerbangan AirAsia di ketinggian 36.000 kaki. Kami membantu memilih pelanggan Asia Timur, internasional, dan vegetarian,” kata Country Director AirAsia Indonesia, Veranita Yosephine.
Veranita menjelaskan, Makan Sehat pertama di ketinggian 36.000 kaki adalah Pak Nasser Nasi Lemak. Ini adalah produk paling populer di penerbangan AirAsia, terjual setiap lima detik sekali.
Yang kedua adalah Nasi Ayam Paman Chin. Menu ini diambil dari nama karyawan pertama yang bekerja selama 23 tahun di AirAsia, Kapten Chin Nyok San.
Yang ketiga adalah Nasi Rendang Nandur yang dagingnya terbuat dari bahan nabati yang bertekstur sehingga rasanya mirip dengan daging rendang aslinya. “Dengan memperkenalkan in-flight dining kelas dunia, kami berharap dapat memberikan pengalaman terbang yang tak terlupakan,” kata Veranita.
SINDOnews pertama kali terpikir untuk menyantap 3 menu kelapa andalan AirAsia yang disajikan di ketinggian 36.000 kaki atau sekitar 11.000 meter. Hidangan pertama, Nasi Lemak Pak Nasser diisi dengan nasi santan, rendang ayam, telur rebus, ditaburi ikan teri, dan kacang goreng.
Disajikan hangat, nasi santannya enak dan empuk. Perpaduan bumbu rendang ayam dan sambal bawang pedas terasa di lidah. Nasi Lemak Pak Nasser cocok untuk pecinta makanan pedas.
Resep yang kedua adalah Sekul Pakdhe Chin atau Sekul Pitik Pakdhe Chin yang lebih sederhana. Nasi putih hangat dengan ayam besar. Menu ini cocok untuk penumpang yang tidak menyukai makanan pedas dan banyak bumbu, namun tetap nikmat dengan ikan.
Makanan kami, Rendang Sayur mempunyai keistimewaan tersendiri. Perpaduan nasi, irisan kentang, sayur mayur, dan paprika hijau nikmat dengan daging empuk berbalut bumbu rendang yang diberi marinasi ringan.
“Indonesia AirAsia berkomitmen memberikan pelayanan terbaik kepada seluruh penumpang setianya dengan mempersembahkan santan untuk santapan yang lebih nikmat,” kata Veranita.
AirAsia baru-baru ini menerima penghargaan Skytrax sebagai maskapai penerbangan termurah selama 15 tahun berturut-turut dan mengoperasikan lebih dari 150 rute di Asia dan Australia.
Beberapa rute khusus Indonesia yang akan dimulai Agustus ini antara lain Jakarta-Cairns (Australia), dua rute Denpasar ke Kinabalu (Malaysia) dan Phuket (Thailand), hingga Jakarta-Brunei Darussalam.
+ There are no comments
Add yours