JAKARTA – Usai tenar disebut-sebut pengungsi karena nongkrong di kafe dan makan brownies, Wakil Presiden DPRD DKI Jakarta Zeta Anjani sepertinya tak mau terlalu banyak memancing hujatan warganet. Setelah sebelumnya mengajar pilates bersama perempuan, Zita menggelar kompetisi ‘Memasak Kue Brownies Sehat dan Rendah Gula’ di Desa Wisata Pecinan Glodok, Jakarta hari ini.
Acara yang terselenggara atas kerja sama Persaudaraan Wanita Tionghoa Indonesia (PSMTI) ini menampilkan 10 peserta terpilih yang menunjukkan kreativitasnya dengan membuat brownies dengan bahan-bahan sehat dan bebas gula.
“Mulai sekarang, kalau hanya ingin brownies yang enak, tidak perlu ke kafe. Masaknya bisa di rumah. Lagipula kalau sehat, siapa tahu bisa tambahan makanan. Nanti makan siang gratis, kata Zita saat ditemui di Jakarta, Kamis (8/8/2024).
Zeeta saat itu juga mengapresiasi kepiawaian ibu-ibu yang mengikuti kompetisi tersebut. Menurut mereka, mereka sangat pandai memadukan berbagai jenis makanan dalam kompetisi.
“Ibu itu kreatif dan canggih. Beberapa orang mengganti tepung dengan kentang atau pisang. Gulanya pakai gula merah, ada yang pakai madu, bahkan stevia pun tidak ada kalorinya. “Ada juga yang memanfaatkan buah-buahan/buah-buahan untuk dijadikan manisan,” kata Zita mengapresiasi.
Acara ini tidak hanya fokus pada kompetisi, namun juga mendukung penuh para peserta. Setiap peserta akan mendapat Rp 1 juta untuk membeli bahan-bahan kue, sehingga bisa berkreasi secara gratis.
“Dalam kompetisi ini peserta tidak hanya memperebutkan gelar juara saja, namun juga berkesempatan untuk membagikan karyanya,” jelasnya.
Selain itu, Lomba Membuat Brownies Sehat ini juga memperebutkan beberapa hadiah. Lebih jelasnya, pemenang pertama akan mendapatkan banyak kue yang akan dibagikan ke berbagai PAUD (Pendidikan Anak Usia Dini) di sekitar Jakarta, serta hadiah sebesar Rp 2,5 juta. Sebaliknya bagi mereka yang mendapat juara 2 dan 3 juga akan mendapatkan pesanan kue yang akan dibagikan ke beberapa PAUD sebagai bentuk apresiasi atas kreativitasnya.
Lihat juga:
Selain Zeeta Anjani, hadir pula CEO Parvanti PSMTI Aida dan Manajer Desa Wisata Pecinan Glodok Andre Ng. Tiga di antaranya merupakan juri yang menilai kue berdasarkan rasa, kreativitas, dan nilai kesehatan.
+ There are no comments
Add yours