Jakarta (ANTARA) – Warga Malaysia di Jakarta bergotong royong memasak daging hewan sembelihan dalam beberapa acara Idul Fitri di Kedutaan Besar Malaysia, Senin.
Menurut Sara Al Bakri, Wakil Tetap Malaysia untuk ASEAN, acara ini sangat penting karena merupakan sarana berbagi dan merayakan Idul Adha.
“…kesempatan bagi para ibu-ibu perwakilan dan kedutaan besar, serta masyarakat Indonesia di Jakarta untuk merasakan nikmatnya menyambut Idul Fitri,” kata Sarah usai pembacaan Idul Fitri. Di Kedutaan Besar Malaysia. Di Jakarta, Senin.
Sarah, penyelenggara acara tersebut, mengatakan: “Para ibu sangat bersemangat untuk berpartisipasi dalam memasak bersama, mereka sebenarnya mulai menyiapkan bahan-bahan untuk makanan tersebut pada Minggu malam.”
Hidangan yang disajikan bersama dalam acara tersebut khas Malaysia, seperti kari kambing, tumis daging kunyit, dan kuah kaldu sapi.
Istri diplomat dan perempuan diaspora Malaysia menyiapkan masakan Idul Fitri bersama di Kedutaan Besar Malaysia di Jakarta, Senin (17 Juni 2024). ANTARA / Nabil Ihsan. “Makanannya diolah dengan cara tradisional Malaysia dan bumbu-bumbunya didatangkan langsung dari sana,” ujarnya.
Acara makan malam bersama di Kedutaan Besar Malaysia dimulai setelah Idul Adha, dilanjutkan dengan ceramah dan foto bersama seluruh yang hadir.
Setelahnya, ratusan orang yang sebagian besar merupakan diaspora Malaysia di Indonesia diundang untuk ikut memasak daging kurban.
Mereka bekerja sama selama tiga jam untuk memasak daging kurban. Hidangan ini disajikan pada waktu makan siang.
Selain untuk dimasak dan dinikmati bersama, seporsi daging kurban dari empat ekor sapi dan 10 ekor kambing yang disembelih di Kedutaan Besar Malaysia, Senin, dibagikan kepada sekitar 100 keluarga miskin di Jakarta Selatan.
Jokowi menyerahkan 1,25 ton sapi kurban di Semarang
+ There are no comments
Add yours